肥胖動(dòng)物模型構(gòu)建

一、肥胖背景簡介

肥胖（obesity）是指一定程度的明顯超重與脂肪層過厚，是體內(nèi)脂肪，尤其是甘油三酯積聚過多而導(dǎo)致的一種狀態(tài)。由于食物攝入過多或機(jī)體代謝的改變而導(dǎo)致體內(nèi)脂肪積聚過多，造成體重過度增長，并引起人體病理、生理改變或潛伏。隨著人們生活水平的提高,飲食因素成為誘發(fā)肥胖的重要因素之一。

二、肥胖模型簡介

動(dòng)物肥胖模型主要通過特定的飼養(yǎng)方式或遺傳改造使動(dòng)物產(chǎn)生肥胖癥狀，從而模擬人類的肥胖狀態(tài)，用于研究肥胖的發(fā)病機(jī)制、相關(guān)疾病的發(fā)展以及潛在的治療方法。

三、肥胖動(dòng)物模型構(gòu)建方法

3.1實(shí)驗(yàn)動(dòng)物

C57小鼠

3.2實(shí)驗(yàn)材料

高糖高脂飼料

3.3模型構(gòu)建

采用高糖高脂飼料飼養(yǎng)8周構(gòu)建肥胖模型。

四、模型驗(yàn)證

4.1模型組體重超過正常組平均體重20%表明模型構(gòu)建成功

4.2生化儀檢測血清中血脂水平

五、小結(jié)

?

  高營養(yǎng)飼料飼喂法制作營養(yǎng)性肥胖大鼠模型造模方法簡單可靠，成本低，模型穩(wěn)定，適用性強(qiáng)，造模成功率高，一定程度上復(fù)制了人類單純性肥胖發(fā)病狀況。常見的動(dòng)物模型有小鼠和大鼠等。

六、參考文獻(xiàn)

[1] Kim Tae Jin, et al. Ginsenoside compound K ameliorates palmitate-induced atrophy in C2C12 myotubes via promyogenic effects and AMPK/autophagy-mediated suppression of endoplasmic reticulum stress.[J] J Ginseng Res, 2022, 46: 444-453.（IF=5.487）

[2] BLüHEＲ M． Obesity: global epidemiology andpathogenesis ［J］． Nat Ｒev Endocrinol，2019，15( 5) : 288-298．

[3] 黃傲，胡崴，林葉新． 左旋肉堿脂肪代謝協(xié)同增效物質(zhì)的研究進(jìn)展［J］． 食品研究與開發(fā)，2016，37( 7) : 220-224．

[4] SALIC K，GAＲT E，SEIDEL F，et al． Combinedtreatment with L-carnitine and nicotinamide ribosideimproves hepatic metabolism and attenuates obesityand liver steatosis［J］． Int J Mol Sci，2019，20( 18) : 4359．

[5] BＲASS E P． Supplemental carnitine and exercise［J］．Am J Clin Nutr，2000，72( 2 Suppl) : 618-623．